Atención

Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Chrome

Firefox

Microsoft Edge

Safari

Opera

Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Alquitara

Nombre español (del árabe) para el brandy; véase allí.

En el sentido de la palabra "aguardiente o destilado de vino". El término deriva del alto alemán medio "gebranter wīn", desde el siglo XVI en formas como "brandten wīn", "brenten wein" y "brantewein". Con el paso del tiempo, se impuso en el lenguaje común como término para designar cualquier producto alcohólico con mayor graduación (a partir de un 40% vol. aproximadamente) obtenido por destilación. Incluso si el producto de partida no era vino sino, por ejemplo, destilados de frutas o aromatizados. Debido a este mal uso y a la confusión, en 1989 se estableció finalmente una definición jurídicamente vinculante mediante el Reglamento CEE 1576/89.

Branntwein - 5 Kategorien

Brandy

El brandy es una bebida espirituosa obtenida exclusivamente de la destilación de vino o...

Texto completo

Voces de nuestros miembros

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 204,020 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen

17.06.2024 - 21.06.2024 Reino Unido 5 días - Viaje enoturístico guiada por Kent, Sussex y Hampshire Lunes 17 de junio - Viernes 21 de junio de 2024

10.06.2024 Paris, Francia ESCENAS VIBRANTES AOP LANGUEDOC

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Alemania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

08.06.2024 Essen, Alemania Fiesta del vino 20 años de WeinPalette

15.06.2024 Essen, Alemania Búsqueda del tesoro culinario Essen Rüttenscheid

11.05.2024 Alemania Degustación de vinos "Spring is in the air" (La primavera está en el aire) Degustación de vinos con menú de tapas de primavera

24.05.2024 Alemania Degustación de espárragos - vegetariano Degustación de vinos en combinación con platos vegetarianos a base de espárragos

18.03.2024 - 15.12.2024 Francia Cata de vinos Comte de Thun El país de las maravillas olvidado en el suroeste de Francia

PARTNERS PREMIUM