Sinónimo (también Blanc Aigre) de la variedad de uva Mondeuse Blanche; véase allí.
La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Aigre Blanc, Blanc Aigre, Blanchette, Couilleri, Dongine, Jongin, Jonvin, Molette y Savouette. No debe confundirse con las variedades Molette (Mondeuse Blanche), Roussette d'Ayze o Verdesse (Dongine), a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes....
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena