Sinónimo de la variedad de uva Sacy; véase allí.
La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Lleva el nombre de un municipio al sur de Reims, en la región de Champagne. Los sinónimos son Aligote Vert, Blanc Vert, Fairene, Farine, Farinier Blanc, Ferne, Fernet, Ferney, Gros Blanc, Menu Blanc, Pivoine, Plant d'Essert, Plant de Sacy, Sassy, Souche, Tresalier, Tres Sailier, Tressailier, Tressalier, Trezaguier, Trezailhi, Trezali, Trezari y Weißklemmer. No debe confundirse con las variedades Aligoté, Chardonnay, Gros Blanc o Peurion (Menu Blanc), a pesar de las sinonimias o...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien