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Viola

La variedad de uva tinta es una nueva cría entre Muscat d'Hamburg x Pirovano 62. Los sinónimos o números de cría son Dalmasso 18-3 y Dalmasso XVIII. El cruce se realizó en 1931 en Conegliano (Véneto) por el criador italiano Giovanni Dalmasso (1886-1974). Por cierto, con los mismos padres se crearon las variedades Giovanna, Liana y Teresita. La vid se utiliza como uva de mesa. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

Viola - Traube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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