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Dalmasso Giovanni

El experto en viticultura italiano y profesor universitario Giovanni Dalmasso (1886-1976) fue el primer director del instituto de viticultura "Istituto Sperimentale per la Viticoltura" en Conegliano, en Véneto. Redactó un informe sobre el estado de la viticultura italiana con una comisión que lleva su nombre. Dalmasso estuvo ampliamente activo en la publicación. Junto con A. Marescalchi, creó la obra en tres volúmenes "La storia della vite del vino" publicada en 1937, que describe los nombres y orígenes de las variedades de uva italianas. Además, fue autor de los libros "Los Vinos de Italia y del Tesino" (nueva edición 1990) y "Viticoltura Moderna" (Viticultura Práctica, 1957). También fue muy activo como criador de nuevas uvas de mesa y de vino. La mayoría de las nuevas variedades que creó están nombradas con su nombre seguido de un número, como Dalmasso 14-4 y Dalmasso 14-15 (ambos Grignolino x Sangiovese Grosso), así como Dalmasso 12-40. Otras variedades que creó incluyen Albarossa, Bric, Bussanello, Conegliano, Cornarea, Covè, Emilia, Franca, Fubiano, Giovanna, Liana, Nebbiera, Passau, San Martino (1), San Michele, Sirio, Soperga, Teresita, Valentino Nero, Vega y Viola. Uvas: M.I.P.A.A.F - Servicio Nacional de Certificación de la Vid.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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