La revista internacional "Vinum - Magazin für Weinkultur" (inicialmente con el subtítulo "Die internationale Zeitschrift für die Freunde des Weines") fue fundada en 1980 por el escritor suizo de vinos Rolf Kriess (1937-2000) en Zúrich e inicialmente sólo se publicaba en Suiza. En la actualidad, las ediciones específicas de cada país llegan a los lectores de Alemania, Suiza, Austria, Francia y España. En 2004, Vinum también apareció en italiano, pero dejó de publicarse al cabo de un año. Las ediciones en alemán son idénticas en la sección internacional. En 2005, se adquirió la revista de vinos Alles über Wein y se integraron algunos contenidos. La editorial pasó a ser propiedad de Landwirtschaftsverlag Münster en 2002. Finalmente, en 2009, la editorial suiza Künzler-Bachmann Medien AG (San Gall) adquirió la mayoría de las acciones de Intervinum AG.
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La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden