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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,390 entradas.

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Vino bruto

Denominación para un vino después de la fermentación, que, sin embargo, no tiene importancia en términos de legislación vitivinícola. Se utiliza para describir el vino sin tratar que aún no ha sufrido ningún cambio, por ejemplo mediante filtración u otros procesos. Las grandes empresas utilizan a veces el término "mercancía bruta" para el vino sin tratar comprado en contenedores abiertos (camiones cisterna). El vino espumoso bruto tiene un significado similar. Véase también la lista de todas las fases de elaboración en vinificación.

Esta página se ha modificado por última vez el 25 septiembre, 2023 a las 18:15.

Voces de nuestros miembros

Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,390 Palabras clave · 46,994 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,724 Pronunciaciones · 203,717 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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