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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Vigneti della Serenissima

Zona DOC (también Serenissima) para los vinos espumosos producidos según el metodo tradizionale (fermentación en botella) en la región italiana del Véneto. Se clasificó en 2011. Serenísima (en latín, "la ilustre") era el epíteto de la antigua República de Venecia. La zona incluye áreas de colinas en las provincias de Belluno, Padua, Treviso, Verona y Vicenza. Los vinos se producen en cualquier uso de Chardonnay, Pinot Bianco (Pinot Blanc) y Pinot Nero (Pinot Noir). Existen los tipos de vino Serenissima (12 meses en la levadura), Serenissima Rosé (12 meses), Serenissima Millesimato (24 meses) y Serenissima Riserva (36 meses).
Esta página se ha modificado por última vez el 7 julio, 2021 a las 05:01.

Voces de nuestros miembros

Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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