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Zona DOC (desde 2020 sólo Matelica) para el vino blanco en la región italiana de Las Marcas. La zona comprende unas 300 hectáreas de viñedos en los municipios de Cerreto d'Esi y Fabriano en la provincia de Ancona, así como en los municipios de Camerino, Castelraimondo, Esanatoglia, Gagliole, Matelica y Pioraco en la provincia de Macerata. Además, en la etiqueta se pueden mencionar determinados viñedos o vigna. Se trata de Cambrugiano, Colferraio, La Monacesca, La Valle, Mistriano, Sainale, Santa Teresola, Valbona y Vinano (Matelica), Collamato (Fabriano), así como Del Cerro, Fogliano y San Leopardo (Cerreto d'Esi). El vino amarillo verdoso se elabora con Verdicchio Bianco (máx. 85%), así como con otras variedades autorizadas (máx. 15%). También hay un Passito y un Spumante. La versión Verdicchio di Matelica Riserva fue clasificada como DOCG en 2010. Otras zonas de Verdicchio en las Marcas son Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (DOCG) y Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC).

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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