La variedad de uva blanca procede probablemente de Austria (véase Veltliner). Hay más de 100 sinónimos que indican la avanzada edad de la vid. Algunos de ellos, agrupados alfabéticamente por países, son Babotraube, Rote Babotraube, Frühroter Malvasier, Früher Roter Malvasier, Italienischer Früher Malvasier (Alemania); Malvoisie d'Italie, Malvoisie Rose du Po, Rojal, Velteliner Rouge Précoce (Francia); Malvasia Rossa, Malvasia Rossa d'Italia, Uva Rosa (Italia); Frühe Trübrothe, Kalebstraube, Malvasier, Roter Malvasier...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien