Veltliner

Informaciones sobre "Valtellina" en news+stories

Parte de muchos nombres o sinónimos de variedades de uva autóctonas que se encuentran principalmente en Austria. Grüner Veltliner Esta variedad, la más común de todas ellas, está sólo lejanamente emparentada, si es que lo está, con todas las demás del grupo de nombres Veltliner. Todas menos una descienden de la Roter Veltliner, una importante variedad líder austriaca. Con la excepción de la nueva variedad Donauveltliner, las variedades se desarrollaron probablemente sin influencia humana a través de cruces naturales o mutaciones, al igual que muchos otros cultivares europeos:

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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