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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,774 entradas.

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VDQS

Abreviatura (también AOVDQS) de la denominación de calidad "(Appellation d'Origine) Vin Délimité de Qualité Supérieure" utilizada antiguamente en Francia, que se creó en 1949 como etapa preliminar para el nivel de calidad más alto AOC (ahora AOP). Solo se permitió hasta finales de 2012 con el reglamento del mercado vitivinícola de la UE vigente desde 2009. Para la alta clasificación, las condiciones debían prepararse según las normas de la AOP y debía demostrarse la conexión con el terruño. De lo contrario, la clasificación volvía a ser IGP (Indication Géographique Protégée). Véase también Appellation d'Origine Protégée y Quality System.

Esta página se ha modificado por última vez el 31 mayo, 2023 a las 22:22.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,774 Palabras clave · 47,086 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,104 Pronunciaciones · 250,295 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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