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Uino

Sinónimo de la variedad de uva Ancellotta; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Sus sinónimos son Ancellotta di Massenzatico, Ancellotti, Lancellotta, Lancelotta y Uino. Se desconoce la filiación (variedad madre). Sus descendientes directos son las variedades Cornacchia (presumiblemente por cruce natural) y Galotta (una nueva variedad). La vid, de maduración tardía, produce vinos tintos de color oscuro, afrutados y más bien...

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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