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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,263 entradas.

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Tun

Medida angloamericana o tipo barril (tonelada alemana o bottich) con un volumen de 954,68 litros en Inglaterra y 953,924 litros en Estados Unidos. Corresponde aproximadamente al Fuder alemán y al Tonneau francés. Una tonelería consta de dos tubos, tres punzones y seis gradas. Véase también el apartado de tipos de barriles, medidas huecas y recipientes de vino.

Voces de nuestros miembros

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,263 Palabras clave · 46,880 Sinónimos · 5,322 Traducciones · 31,596 Pronunciaciones · 193,255 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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