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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,770 entradas.

Thomann Wolfgang

Thomann Wolfgang El Dr. Wolfgang Thomann (1948-2019), que creció en Dresde (Alemania), es doctor en informática y diplomado en matemáticas y se ocupa de los temas del vino, la viticultura y la sensorialidad desde sus estudios. En la década de 1980, trabajó como profesor de vino en la Universidad Popular de Dresde. En Ingelheim (Renania-Palatinado) dirige la oficina de información "Ost-Wein-Büro" para el vino y la viticultura en los países de Europa central, meridional y oriental (ex oriente vinum) con una librería y una librería anticuaria especializada en cultura del vino y viajes.

Como autor independiente especializado en vinos, el Dr. Wolfgang Thomann también trabajó para varias revistas del sector del vino, así como editor de textos sobre vinos y como diseñador y administrador de páginas web. En este contexto, prestó apoyo técnico en materia de datos para la recopilación de la bibliografía sobre la historia y la cultura del vino elaborada por la Sociedad de Historia del Vino. En su campo de especialización, también trabajó para la Escuela Alemana de Vinos y Sumilleres como profesor o conferenciante.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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