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Bibliografía sobre la historia y la cultura del vino

Completa obra con unos 30.000 títulos registrados (a fecha de 2013) sobre el tema del vino. La idea fue desarrollada por el entonces presidente de la Sociedad de Historia del Vino, el Prof. Dr. Helmut Arntz, y el entonces director general, el Dr. Karl Fill, en 1971. La base para la realización fue una cooperación entre la sociedad y la Biblioteca de la Universidad de Bonn, donde la autora principal Renate Schoene (1945-2013) trabajó como bibliotecaria graduada y funcionaria de la biblioteca. La obra, de gran envergadura, se ha realizado con la asistencia técnica en materia de datos del Dr. Wolfgang Thomann, miembro, al igual que Schoene, del consejo asesor científico de la Sociedad de Historia del Vino. En 1976, con 6.527 títulos, apareció la primera edición en forma de libro, seguida de los volúmenes complementarios uno a tres en 1978, 1982 y 1984. En 1988, se unieron con un cuarto suplemento a una segunda edición con un total de 14.713 títulos en ese momento.

A partir de 1996, hubo planes iniciales para digitalizar la bibliografía y ponerla a disposición gratuita en Internet. Desde 2003, la bibliografía sobre el vino está disponible gratuitamente como base de datos en Internet [=Schoene3]. El editor es la Sociedad de Historia del Vino e.V. (Wiesbaden), en cuyo sitio web está disponible la obra. Cuenta con el apoyo del Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor (BMELV, Bonn) y está promovido por el DWI (Instituto Alemán del Vino). El período de información de los escritos sobre el vino que se enumeran abarca desde el siglo XV hasta la actualidad. La base de datos contiene publicaciones sobre la historia y la cultura del vino, sobre la viticultura, la elaboración del vino, el disfrute del vino, la industria del vino, el derecho del vino y sobre casi todas las regiones vitivinícolas. Véase también el apartado de literatura y cultura de la bebida.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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