wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Tauberschwarz

La variedad de uva roja proviene de Alemania. Sinónimos son Uva Franconia Azul, Uva Hartweg Azul, Colgante Azul, Corthum, Uva Corthum, Uva Franconia, Grobroter, Uva Hartweg, Häusler, Karmazin, Karmazyn, Sauerschwarz, Süßroth, Vicsanka y Viesanka. Según los análisis de DNA realizados en 2021, proviene de un cruce posiblemente natural entre Gouais Blanc (Heunisch Blanco) x una variedad de padre desconocida (un análisis de ADN anterior identificó como variedad de padre a Süßschwarz, lo cual no ha sido confirmado por análisis adicionales). Es posible que sea idéntica a la variedad Blauer Hängling. La variedad Tauberschwarz ha sido reconocida por la asociación Slow Food como "Pasajero" de la "Arca del Sabor". Por lo tanto, pertenece a los alimentos excepcionales que son dignos de protección y conservación ante la amenaza de la agricultura industrial y la industria alimentaria.

Voces de nuestros miembros

Markus J. Eser

Utilizar la enciclopedia no sólo ahorra tiempo, sino que también resulta muy cómodo. Además, la información está siempre actualizada.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,555 Palabras clave · 47,075 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,888 Pronunciaciones · 223,444 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM