wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Bienvenido de nuevo!

      Nuevo en wein.plus? Hazte Miembro
  • Hazte Miembro

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,501 entradas.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Slow Food

Informació sobre "Slow Food" en find+buy

La organización sin ánimo de lucro, con sede en la ciudad de Bra, en el Piamonte italiano, fue fundada en 1989 por el periodista italiano Carlo Petrini (*1949), que sigue siendo su presidente en la actualidad. Desde mediados de los años setenta escribía en revistas sobre gastronomía, fue cofundador de Gambero Rosso y coeditor de la guía de vinos "Vini d'Italia" y de la World Wine Guide. Después de 22 años, a principios de 2009 Slow Food Italia se desvinculó de la guía de vinos "Vini d'Italia" y la cedió a Gambero Rosso Holding.

Guía de vinos Slow Wine

La empresa desarrolló su propia guía de vinos," Slow Wine", que apareció por primera vez a finales de 2010. La "Sociedad de Amigos del Barolo" fundada por Petrini dio origen a la asociación "Arcigola" en 1986 y a "Slow Food" tres años más tarde. Slow Food representa la comida agradable, consciente y regional y es un movimiento contrario a la tendencia hacia la comida rápida uniforme, globalizada y sin disfrute. Slow Food se ha convertido en una asociación internacional con más de 100.000 socios en más de 150 países de todos los continentes.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Markus J. Eser

Utilizar la enciclopedia no sólo ahorra tiempo, sino que también resulta muy cómodo. Además, la información está siempre actualizada.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,501 Palabras clave · 47,052 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,834 Pronunciaciones · 219,265 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
28.05.25 - 01.06.25 Nyetimber Vineyard, Gay Street, West Chiltington, Pulborough RH20 2HH, Vereinigtes Königreich Weinreise nach Süd-England Mai/Juni 2025 5 Tage – Geführte Weinreise mit Kulturprogramm durch Sussex und Hampshire Mittwoch | 28. Mai – Sonntag, 1. Juni 2025
01.02.25 - 28.02.25 106 Rue de Turenne, 75003 Paris, Frankreich El Pop-Up de Vino Austriaco El bar de vino austriaco en torno a la Vinexpo
10.05.25 - 11.05.25 29 Rte des Châteaux, 33710 Tauriac, France Puertas abiertas offene Türen
25.01.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "Toscana & Gardasee" | Sáb, 25 de enero '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, flammkuchen Precio: p. P. € 65.-
11.02.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "no solo vino tinto y queso" Mar, 11 de Feb. '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, varios quesos y Pinsa Precio: p. p. € 65.-
25.02.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Mar, 25 de Feb. '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de Ene. | Vie, 10 de Ene. | Mar, 25 de Feb. | Mié, 26 de Feb. 2025
25.01.25 45 Essen, Deutschland Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Explore el mundo del vino con la Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET® - ¡su introducción al fascinante mundo del vino!
10.05.25 Bahnhofsring 4, 26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland El vino Wolff mola Cata de vinos y fiesta
15.03.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Feria de Casa "Giro d'Italia" | Sáb, 15 de Marzo 12-17 más de 50 vinos en una cata abierta. Incluye buffet de finger food
15.03.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Sáb, 15 de marzo 17-22 horas | Incluye 1x bebida gratuita
PARTNERS PREMIUM