La variedad de uva tinta es probablemente originaria de Alemania. Según los análisis de ADN realizados en 2016, procede de un cruce presumiblemente natural entre Savagnin (Traminer) x pareja desconocida. Fue padre de las variedades Affenthaler, Schwarzer Heunisch y Tauberschwarz mediante cruces presumiblemente naturales. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson). Süßschwarz es también un sinónimo de las variedades Béclan, Blauer Silvaner y Pinot Noir.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)