Tipo de barril húngaro (antiguamente fauch Kassaier o Kaschauer Fass) con un volumen de 200 a 220 litros, que se utiliza actualmente en la producción de Tokaj. El nombre Szerednye hordó (hordó = barril) procede de Szerednye, donde solía producirse este tipo. Este municipio, que antiguamente formaba parte de Hungría, se encuentra actualmente en el extremo occidental de Ucrania (Rutenia). Véase también Göncer cask (antigua barrica de Tokaj), así como las listas completas de tipos de barricas y recipientes de vino.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi