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Souche

Sinónimo de la variedad de uva Sacy; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Lleva el nombre de un municipio al sur de Reims, en la región de Champagne. Los sinónimos son Aligote Vert, Blanc Vert, Fairene, Farine, Farinier Blanc, Ferne, Fernet, Ferney, Gros Blanc, Menu Blanc, Pivoine, Plant d'Essert, Plant de Sacy, Sassy, Souche, Tresalier, Tres Sailier, Tressailier, Tressalier, Trezaguier, Trezailhi, Trezali, Trezari y Weißklemmer. No debe confundirse con las variedades Aligoté, Chardonnay, Gros Blanc o Peurion (Menu Blanc), a pesar de las sinonimias o...

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Markus J. Eser

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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