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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Sanjuanina criolla

Sinónimo (también Criolla Sanjuanino) de la variedad de uva Criolla Grande; véase allí.

La variedad de uva tinta es originaria de España o de Sudamérica y pertenece al grupo de las llamadas criollas (véase allí la historia en detalle). Los sinónimos son Criolla Grande Sanjuanina, Criolla San Juanina, Criolla Sanjuanina, Criolla Sanjuanino, Criollina San Juanina, Sanjuanina Rosada y Uva Tierna. Se introdujo en Sudamérica (Argentina) con otras variedades procedentes de España (Islas Canarias) ya a mediados del siglo XVI o se originó allí. Según los análisis de ADN realizados por última vez en 2018,...

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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