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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,697 entradas.

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Sangre de turco

Un aperitivo de moda, popular en los años 20, que pertenece al grupo de los tragos largos. A una copa de vino espumoso o de champán (dos tercios, 10 cl), se le añade un chorro de vino tinto (un tercio, 5 cl), del que deriva el color y el nombre. Se prefiere el Pinot Noir. La bebida se sirve muy fría en una copa de champán.

Esta página se ha modificado por última vez el 5 junio, 2022 a las 11:18.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,697 Palabras clave · 47,086 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,027 Pronunciaciones · 243,590 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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