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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Sangiovese Polveroso

Sinónimo (también Sangiovese Polveroso Bonechi) de la variedad de uva Ciliegiolo; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Albana Nera, Aleatico di Spagna, Brunellone, Canaiolo Romano, Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna, Ciliegiolo Nero, Ciliegiona Nera, Ciliegioulo Nero, Ciliegiulo, Ciliegiuolo, Ciligiolo Nero, Criminese, Mazzèse, Riminese, Riminese ad Uva Rossa, Riminese di Color di Potercole, Riminese Noire, Sangiovese Polveroso y Sangiovese Polveroso Bonechi. La variedad fue mencionada por primera vez en la Toscana a finales del siglo XVI por el agrónomo italiano Giovanni Soderini (1526-1596) como Ciriegiuolo Dolce. Esto (y las relaciones hasta ahora no probadas con las variedades españolas) también refuta la hipótesis de que la variedad fue introducida desde España por los peregrinos de Santiago de Compostela alrededor...

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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