La precipitación que se produce en relación con las tormentas eléctricas en forma de bolas de hielo o cúmulos con un diámetro de cinco a 50 milímetros (raramente incluso mayor) surge en corrientes de aire húmedo que se elevan rápidamente. Dependiendo de su tamaño, los granizos pueden perforar o destruir completamente las hojas y dañar las puntas de los brotes, lo que en casos extremos puede llevar a la defoliación completa. Si se ven afectadas grandes partes del follaje y, por tanto, la zona de asimilación, el crecimiento y el desarrollo de la vid se ven perjudicados, lo que también puede repercutir en la siguiente cosecha. Un posible daño consecuente causado por la defoliación es, por ejemplo, el marchitamiento de la uva causado por las quemaduras del sol.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)