Sainte-Cécile-les-Vignes

Término municipal independiente de la denominación de origen Côtes du Rhône-Villages del sur de Francia (véase el reglamento de la AOC). En una plaza del municipio de Sainte-Cécile hay una estatua de bronce del barón Pierre Le Roy Boiseaumarié (1890-1967), pionero de la viticultura francesa y fundador del INAO, con una inscripción de agradecimiento de los viticultores locales. Desde 2017, el municipio puede mencionar adicionalmente el nombre en la etiqueta, lo que es válido para los vinos tintos, rosados y blancos. Los viñedos cubren 240 hectáreas de viñedos con, en la parte norte, suelos arcillosos fangosos con guijarros y, en la parte sur, con predominio de guijarros calcáreos sobre suelos arcillosos arenosos. Abarcan los municipios de Suze-la-Rousse y Tulette en el departamento de Drôme, así como Sainte-Cecile-les-Vignes, Sérignan-du-Comtat y Travaillan en el departamento de Vaucluse. Los productores más conocidos son las dos bodegas cooperativas Cécilia y Colombe des Vignes.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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