Denominación de origen en el sur de la región vitícola francesa del Ródano. Los viñedos cubren 7.900 hectáreas de vides en 95 municipios de los cuatro departamentos de Ardèche (4 municipios), Drôme (17), Gard (33) y Vaucluse (41). Bajo esta denominación se comercializan sobre todo vinos tintos, pero también rosados y blancos. En comparación con la denominación regional Côtes du Rhône (que también incluye partes de la sección norte), la normativa es mucho más estricta. Se trata, por ejemplo, de un rendimiento máximo de 45 hl/ha, un mínimo de 12% de alcohol por volumen y una normativa precisa sobre las variedades de uva permitidas. Para los Côtes du Rhône-Villages con indicación del municipio, existen normas aún más estrictas, como un rendimiento máximo de 42 hl/ha.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi