Denominación (marca) de un refresco sin alcohol producido en Suiza y los Países Bajos. El nombre Rivella procede del topónimo tesinés Riva San Vitale y de la palabra italiana rivelazione (revelación). La bebida se elabora con agua, suero lácteo (35%), lactosuero, azúcar, ácido carbónico, acidulantes, azúcar caramelizado y aromas naturales. La Rivella se considera la bebida nacional de Suiza.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien