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Riussette

Sinónimo (también Riusse) de la variedad de uva Roussette d'Ayze; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Bonne Roussette d'Ayze, Grosse Roussette, Maclon, Riusse, Riussette. No debe confundirse con otras variedades de uva con el nombre de Roussette. La sugerencia de Pierre Galet (1921-2019) de que se trata de una mutación de...

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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