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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,487 entradas.

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DOCa

Informació sobre "DOCa" en find+buy

Abreviatura de "Denominación de Origen Calificada", antigua denominación en España para el vino de calidad de determinadas regiones vitícolas con origen controlado y garantizado; como paso previo al nivel DO (Denominación de Origen). Fueron sustituidas por la DOP con el Reglamento del mercado vitivinícola de la UE vigente desde agosto de 2009. Además, sigue existiendo la denominación específica Vino de Pago para zonas privilegiadas, que se corresponde de forma análoga a una clasificación DO o DOCa. Sin embargo, las antiguas denominaciones tradicionales siguen estando permitidas. Véase también Sistema de calidad. En la palabra clave España figura una lista de todas las áreas.

Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,487 Palabras clave · 47,039 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,820 Pronunciaciones · 217,457 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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14.12.24 Spichernstraße 33, 40476 Düsseldorf, Deutschland Cata de vinos en el Piemont Express Jornada de puertas abiertas - 5 vinos para degustar gratis

10.01.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Vie, 10 de enero '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de enero | Vie, 10 de enero | Mar, 25 de febrero | Mié, 26 de febrero de 2025

25.01.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "Toscana & Gardasee" | Sáb, 25 de enero '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, flammkuchen Precio: p. P. € 65.-

11.02.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "no solo vino tinto y queso" Mar, 11 de Feb. '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, varios quesos y Pinsa Precio: p. p. € 65.-

25.02.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Mar, 25 de Feb. '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de Ene. | Vie, 10 de Ene. | Mar, 25 de Feb. | Mié, 26 de Feb. 2025

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