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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.
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Prié

La variedad de uva blanca es probablemente originaria de Italia (o quizás de España). Los sinónimos son Bernarda, Bernarde, Bernardine, Blanc de la Salle, Blanc de Morgex, Blanc du Valdigne, Legiruela (España), Plant de la Salle, Prié Bianca, Prié Bianco y Prié Blanc. Su origen se encuentra en el valle italiano de Aosta, donde se menciona por primera vez en 1691. Antes había dos variedades, una en Valdigne (parte alta del Valle de Aosta) y otra, ya desaparecida, en el municipio de Valpelline. A principios del siglo XIX, probablemente llegó (al igual que otras variedades) al cantón suizo de Valais a través del paso de San Bernardo, por lo que allí se llama Bernarde. Este puerto es el enlace entre el Valle del Ródano del Valais y el Valle de Aosta, a 2.469 metros de altitud. En Suiza, la variedad se incluye en el grupo de variedades de uva Old Growths debido a su origen e historia.

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Dominik Trick

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