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Término discutido en Alemania, pero aún no en la legislación vitivinícola, como posible sustituto de la denominación Großlage. A diferencia del término Großlage, demasiado impreciso según muchos expertos, sólo se podrán designar los vinos procedentes de determinadas variedades de uva, así como los valores mínimos de contenido alcohólico, acidez y azúcar residual.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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