Sinónimo de la variedad de uva Baroque; véase allí.
La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Barake, Baroca, Baroke, Barroque, Barroque Blanc, Bordalès, Bordelais Blanc, Boudalès, Folle, Muscadelle de Nantes, Petit Bordelais, Plant Bordelais y Sable Blanc (Francia), Bordeleza Zuria (España). Según Pierre Galet (1921-2019), fue traída desde España por los peregrinos que regresaban de Santiago de Compostela ( región de Galicia). La ascendencia (parentesco) es desconocida. Sin embargo, según...
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden