Sinónimo (también Picargniol) de la variedad de uva César; véase allí.
La variedad de uva tinta es originaria de Francia o Alemania. Los sinónimos son Céear, Céelar, Célar, César Noir, Gros Monsieur, Gros Noir, Picarniol, Picarniot, Picarniau, Picorneau, Romain, Romano, Ronçain y Römer. No debe confundirse con la variedad italiana Lambrusca di Alessandria, a pesar de las similitudes morfológicas. Según la leyenda, los legionarios romanos de Julio César (100-44 a.C.) la llevaron a la zona del río Yonne, en...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien