DO de la costa mediterránea de la región de Cataluña, en el noreste de España. Se divide en tres zonas ascendentes desde la costa. La zona más cálida es Bajo-Penedès (también Baix-Penedès), en la zona costera baja con una altitud de hasta 250 metros sobre el nivel del mar. La segunda zona, Mitja-Penedès (también conocida como Medio-Penedès), se encuentra a 500 metros sobre el nivel del mar al oeste de Barcelona y es la más importante para los vinos espumosos y los excelentes vinos blancos. La tercera zona, Alta-Penedès (también conocida como Alt-Penedès), es la más alta, con 850 metros sobre el nivel del mar.
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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden