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Número de cría

Cuando se cría una nueva variedad, el obtentor asigna un código de letra/número para poder identificar claramente la nueva variedad de uva. No existe una norma internacional, pero en la mayoría de los casos se puede leer el instituto de cría, el obtentor y la ubicación de cada planta individual (número de hilera de la vid, número de cepa, etc.), ya que siempre se colocan varias (cientos) semillas (núcleos). Un nombre descriptivo sólo se da después de la selección de la "mejor" planta de un cultivo o, en su caso, después de la concesión de la protección de la variedad. Véase también el apartado de cruce y cría.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,663 Palabras clave · 47,056 Sinónimos · 5,314 Traducciones · 31,995 Pronunciaciones · 238,889 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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