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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Missouri Riesling

La variedad de uva blanca es una semilla de polinización abierta de la variedad Taylor. Por lo tanto, se desconoce la variedad paterna; posiblemente se trate de una variedad labrusca por el sabor típico presente. Los sinónimos son Grein 1 y Riesling. Contiene genes de Vitis riparia y posiblemente de Vitis labrusca. En cualquier caso, no tiene nada que ver con el Riesling. La selección y propagación del híbrido tuvo lugar alrededor del año 1860 por el criador Nicholas Grein de Hermann-Missouri. Produce vinos con un foxtón débil. La variedad se cultiva en el estado de Nueva York (Finger Lake) para vinos blancos dulces y también nobles. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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