Mehofer - Neudeggerhof

La bodega está situada en el municipio de Neudegg, en la región vinícola de Wagram, en la Baja Austria. La familia, mencionada por primera vez en 1709, se encuentra ahora en su décima generación de viticultores. Una casa de prensas del siglo XVII, un antiguo granero de 1860 y la "Colección Mehofer" (antiguos aperos de labranza) son testigos de la bodega tradicional. Hay una taberna de vinos adjunta. Karl Neudegger está considerado como un pionero de la viticultura ecológica, ya que la explotación obtuvo la certificación ecológica en 1992. Desde 2008, la granja está dirigida por Stephan y Katharina Mehofer.

Los viñedos cubren 18 hectáreas de viñedos en los viñedos de Riesmein y Wadenthal. Están plantadas en un 70% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling, Pinot Blanc, Welschriesling, Chardonnay, Muskateller, Traminer, Neuburger, Sauvignon Blanc y Frühroter Veltliner, y en un 30% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blauburgunder y Blauburger. Los viñedos se cultivan según las directrices de la viticultura ecológica. Esto significa, entre otras cosas, fertilización orgánica, reverdecimiento y control de plagas mediante métodos de confusión (trampas de feromonas) y, por tanto, protección de los insectos beneficiosos.