Método de confusión

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Nombre (también método de confusión o interrupción del apareamiento) de la biotecnología desarrollada por primera vez en la década de 1940 para el control ecológico de las plagas de la vid como parte de la protección fitosanitaria. El método se impuso rápidamente y también se practica a gran escala en viticultura desde la década de 1980. Se producen sintéticamente feromonas específicas para cada especie (odorantes sexuales) que sólo son eficaces para determinados insectos y se aplican en el viñedo. En la naturaleza, los machos son atraídos por el olor de las hembras. Aunque siguen emitiendo esta sustancia, queda ahogada en la nube ampliamente rociada.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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