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Mannberg

Viñedo único en el municipio de Hattenheim, en la región vinícola alemana de Rheingau. El nombre deriva del trabajo diario o de la cantidad de trabajo posible de un hombre. Según un documento, el viñedo, que en aquella época se llamaba "Mannwerk", fue entregado como feudo a Johann Freiherr Langwert von Simmern el 27 de enero de 1464, como agradecimiento a los méritos como canciller del duque de Pfalz-Zweibrücken. Este fue el comienzo de una tradición vitivinícola de más de 500 años de esta familia. El viñedo, orientado al sur y situado a una altitud de entre 80 y 120 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de entre el 18 y el 27%, abarca ocho hectáreas de viñedos. El suelo de loess calcáreo y profundo tiene una buena capacidad de almacenamiento de agua gracias a las vetas subterráneas, por lo que garantiza un buen suministro incluso en años secos. Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling. Las bodegas Freiherr Langwerth von Simmern y Hessische Staatsweingüter, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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