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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,455 entradas.

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Madurez del ramo

Término que designa el grado de madurez de las uvas (también madurez aromática o, en el caso de las uvas tintas, madurez fenólica) en el que se destacan mejor los aromas o el bouquet del vino posterior. Este estado también se denomina madurez fisiológica. Véase también Maduración, Maduración y Ciclo vegetativo.

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,455 Palabras clave · 47,032 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,788 Pronunciaciones · 211,719 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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