Liguria

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La región (Ital. Liguria) se encuentra en el noroeste de Italia y está enclavada en forma de riñón en el Golfo de Génova. El litoral de la Riviera de Levante y la Riviera de Ponente tiene unos 350 kilómetros de longitud y se extiende desde la frontera francesa en el oeste hasta el límite norte de la Toscana. La tierra, en gran parte escarpada y pedregosa, es difícil de cultivar. La capital, Génova, era ya en la antigüedad un importante puerto y en la Edad Media, después de Venecia, el segundo lugar más importante de transbordo de vino. El historiador griego Estrabón (63 a.C.-28 d.C.) ya alababa el vino de Liguria. El famoso naturalista Andrea Bacci (1521-1590) escribió "que los vinos de Liguria podían hacer florecer hasta las piedras".

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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