Ver en el libro de la bodega.
Registro de entradas y salidas de mercancías que deben llevar todos los productores, comerciantes y transformadores de vino, uva de vinificación, mosto de uva y zumo de uva. Actualmente se llevan en formato electrónico, para lo que existen diversas soluciones informáticas. Las siguientes...
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi