wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Bienvenido de nuevo!

      Nuevo en wein.plus? Hazte Miembro
  • Hazte Miembro


Aprovecha también nuestras potentes funciones de búsqueda con numerosos filtros flexibles, como por ejemplo:

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,669 entradas.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Legumbres

Nombre (Fabaceae) de una de las mayores familias de plantas, con más de 13.000 especies. Coloquialmente, estas plantas suelen denominarse "legumbres". Debido a su alto contenido en proteínas y a su elevado rendimiento en pequeñas superficies, sus frutos y semillas son una parte importante de la dieta humana en todo el mundo. Entre ellas se encuentran las judías, los guisantes, los cacahuetes, la retama, el trébol y las lentejas. En la viticultura ecológica y sus formas especiales, las leguminosas (sobre todo tréboles, alfalfa, altramuces y vezas) se utilizan como abono verde sembrándolas entre las hileras de vides. Al crecer, fijan y almacenan el nitrógeno atmosférico.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,669 Palabras clave · 47,061 Sinónimos · 5,303 Traducciones · 32,000 Pronunciaciones · 240,863 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
09.02.26 - 11.02.26 Paris, France Vino París 2026 Una cita ineludible para compartir el alma de nuestro terruño
10.01.26 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú degustación de vinos en el casino con David Freitag Wine & Dine | p.p. € 149.- incl. menú, acompañamiento de vino y agua
24.01.26 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos "Los favoritos de Don Vino" Incluye: Aperitivo, 6 vinos (0,1l), agua, aperitivos, tarta flambeada | Precio: p.p. 69.- €
07.02.26 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos "mucho vino y queso deliciosos" Incluye: Aperitivo, 6 vinos (¡0,1l!), agua/pan, antipasti, varios quesos y pinsa | Precio: p. p. 75.- €
03.03.26 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos "à la de Cassan" Aperitivo, 6 vinos (0,1l), agua, tentempiés, tarta flambeada | p.p. 69.- €
14.03.26 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Exposición interna "Giro de Italia": nuestros viticultores se presentan. Prowein Goes City - más de 50 vinos en degustación
24.01.26 Beethovenstraße 12, 50674 Köln, Deutschland Seminario sobre el vino para principiantes Fanático del vino I
07.02.26 Beethovenstraße 12, 50674 Köln, Deutschland Seminario sobre el vino para principiantes Fanático del vino I
20.03.26 - 22.03.26 An d. Jahrhunderthalle 1, 44793 Bochum, Deutschland WEINmesse Bochum Sumérjase en el fascinante mundo del vino.
06.03.26 Beethovenstraße 12, 50674 Köln, Deutschland Seminario sobre el vino para principiantes Fanático del vino I
PARTNERS PREMIUM