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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Lambrusco de Fiorano

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Brugnola, Lambrusa, Lambrusco del Pellegrino, Lambrusco del Pellegrino, Lambrusco Fiorano, Lambruscone, Lambruscone a Raspo Rosso, Lambrusco Oliva Grosso y Prugnola. Lleva el nombre del municipio de Fiorano, en la provincia de Módena, en la región de Emilia-Romaña. Según los análisis de ADN, procede de un cruce presumiblemente natural entre Coccalona Nera x pareja desconocida. La vid de alto rendimiento produce vinos ricos en sur. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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