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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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la factura del vino más antigua

La factura de vino más antigua en forma de contrato documentado en latín data del 18 de noviembre de 1211 y en ella participaron miembros de la familia Greiffenclau, que en generaciones posteriores fueron los propietarios del castillo de Vollrads (Rheingau, Alemania). Emmircho y Heinrich Grifenclawa cedieron su derecho al diezmo (Zehent) de las fincas de St. Viktorstift a cambio de una suma global de tres botellas de vino (unos 3.600 litros) al año. Este vino fue adquirido por su hermano Ruthard, que ocupaba el cargo de bodeguero de la catedral de Maguncia, en virtud de un contrato indefinido y donado al fondo de donaciones de los canónigos de San Viktor para la salvación de la familia.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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