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Idaho

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Este estado del noroeste de EE.UU., con capital en Boise, fue colonizado relativamente tarde, en torno al año 1860, por blancos y no se convirtió en el 43º miembro de la federación hasta 1890. En el oeste, los dos importantes estados vitivinícolas Washington y Oregón limitan con él. Esto no puede decirse de Idaho, ya que los primeros viñedos en el país montañoso (también es una zona de esquí) no se plantaron hasta la década de 1970. Se encuentran principalmente al este de la capital, Boise (Ciudad de los Árboles), en la zona de Sunny Slope. El clima se caracteriza por días calurosos y noches frescas, y los inviernos por fuertes heladas. La primera y única zona AVA hasta la fecha, Snake River Valley, fue clasificada en 2007. De una veintena de productores, Sainte-Chapelle Vineyards domina el valle del río Snake, produciendo vinos y espumosos de las variedades Chardonnay, Riesling y Cabernet Sauvignon.

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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