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Gioia del Colle

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Descripción de la región "Gioia del Colle DOC"

Zona DOC para vinos tintos, rosados y blancos en la región italiana de Apulia. La zona incluye los municipios de Acquaviva delle Fonti, Adelfia, Altamura, Casamassima, Cassano delle Murge, Castellana Grotte, Conversano, Gioia del Colle, Grumo Appula, Noci, Putignano, Rutigliano, Sammichele di Bari, Sannicandro di Bari, Santeramo in Colle y Turi en la provincia de Bari. El Bianco se produce con Trebbiano Toscano (50-70%), así como con otras variedades autorizadas (30-50%). Los vinos Rosso y Rosato se mezclan con Primitivo = Tribidrag (50-60%), Montepulciano y/o Negroamaro y/o Sangiovese (máx. 40-50%), y Malvasia Nera = Malvasia Nera di Brindisi (máx. 10%). El vino tinto Aleatico Dolce (también como Riserva y Liquoroso) se elabora a partir de Aleatico (máx. 85%), así como de las variedades Nagroamaro, Malvasia Nera y Primitivo (máx. 15%). El vino tinto Primitivo (también llamado Riserva) se produce con el 100% de esta variedad.

Esta página se ha modificado por última vez el 26 junio, 2021 a las 20:49.

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Markus J. Eser

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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