Término (también grapado) para atar las cañas frutales al armazón de alambre con varillas elásticas de sauce después de la poda; véase allí.
Se trata de levantar y sujetar o atar los sarmientos (brotes de verano, sarmientos fructíferos) en dispositivos de sujeción adecuados durante la poda o los trabajos de mantenimiento posteriores en el viñedo. Esto se debe a que la capacidad de trepar de la vid no es suficiente para subir por sí sola por los alambres de sujeción. El prerrequisito para las vides silvestres lo proporcionan las superficies más grandes (árboles). Esto facilita el cuidado de la viña, la vendimia y el control de plagas, y también permite el cultivo mecánico.
Los brotes jóvenes de verano se colocan entre los alambres de espaldera formando una fina Laubespaldera de...
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“