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El imperio español del vino espumoso, con sede en la localidad de Sant Sadurní d'Anoia, en la DO Penedès(Cataluña), es el mayor productor de cava (vino espumoso), por delante de su principal competidor Codorníu, con más de 100 millones de botellas producidas al año. Fue fundada en 1889 por Dolores y Pedro Ferrer Bosch y hoy cuenta con unas 420 hectáreas de viñedo. El nombre de Freixenet procede de la finca "La Freixeneda", en Medonia-Penedès, propiedad de la familia desde el siglo XIII. La empresa fue adquirida por el grupo alemán Oetker (Geschwister Oetker Beteiligungen KG) en 2018.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,428 Palabras clave · 47,031 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,761 Pronunciaciones · 207,815 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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